Feld-Ahorn

Wissenschaftlicher Name: Acer campestre

Familie: Seifenbaumgewächse

Wuchshöhe: bis 15 Meter

Trivialname: Maßholder

Früher diente der Feld-Ahorn als Speisebaum. Die Blätter wurden wie Sauerkraut gegessen und auch als Viehfutter benutzt. Holder bezieht sich auf den holunderartigen Wuchs.

Der Feld-Ahorn wächst unter günstigen Bedingungen als großer Baum. Der Unterschied zu den anderen Ahorn-Arten wie Spitz- und Berg-Ahorn ist in der Form der Blätter zu erkennen. Beim Feld-Ahorn sind sie gebuchtet und haben keine Zähne oder Spitzen, wie es beim Berg- und Spitz-Ahorn vorkommt.

Volksheilkunde: Früher verwendete man die Rinde als Aufguss zur äußerlichen Anwendung gegen gerötete Haut.